20. 8. 2024Zpracování úrody a její uchování je cílem pěstování. S přebytky si asi každý zkušený pěstitel poradí. Někdy se ale malý přehled může hodit jako připomenutí možností ke zpestření jídelníčku nebo rozšíření dovedností.
Pokud se vám letos urodilo více rajčat, než dokážete spotřebovat, nezoufejte! Rajčatový protlak je skvělým způsobem, jak si zachovat chuť čerstvých rajčat na delší dobu. Domácí protlak je jednoduchý na přípravu a umožní vám využít i ta…
5 metod: Omáčky, sugo nebo pesto – tak chutně můžete uchovat rajčata. Objevte kreativní způsoby, jak využít přebytek rajčat a užijte si jejich chuť po celý rok!