Před měsícemPřebytek vypěstované zeleniny můžeme jednoduše zmrazit, zavařit nebo také usušit. K sušení se nejlépe hodí elektrická sušička, ale pokud ji nemáme vystačíme si s elektrickou troubou.
Sušené ovoce je pochoutka, která obsahuje spoustu vitamínů, minerálů i vlákniny. Víte jak sušit jablka, meruňky, banány nebo avokádo? Zkuste to s námi.
Chcete se dozvědět, jak v sušičce správně sušit jablka, houby, meruňky, nebo si nevíte rady, jak na masové jerky nebo domácí jogurt? Vše o přípravě surovin, doporučené teploty a časy sušení, skladování sušených potravin.