Jaroslav Zahálka je šéfkuchař a spolumajitel nově otevřeného komplexu restaurací Mánes, člen Pražského kulinárního institutu a ambasador značky Tork pro lepší hygienu v restauracích.
Ing. Jaroslav Zahálka, CSc., (*1931) vystudoval Vysokou školu ekonomickou v Praze. Na Fakultě životního prostředí UJEP v Ústí n. L. se zaměřuje na regionální environmentální politiku v ČR, zejména se věnuje problematice příhraničních regionů…
Seznamte se s šéfkuchařem Art Restaurant Manés. Bývalý mnoholetý člen elitního klubu světových šéfkuchařů "Chef de chefs" a zároveň lektor v Pražském kulinářském institutu.
Spisovatel JaroslavZahálka - veškeré informace na jednom místě (životopis, seznam knih, komentáře, hodnocení a mnoho dalšího) to je databáze knih ČBDB.cz.