Jedlá krajka je dekorační prvek, který se používá v cukrářství k ozdobení a zdobení dortů, zákusků a jiných sladkých pokrmů. Je to vyrobeno z cukrové hmoty, která se ohýbá do požadovaného tvaru a pak se suší. Krajka se může použít jako ozdoba na okraj dortu nebo jako samostatný prvek na ozdobení dezertu.
Bílá bezlepková směs na jedlou krajku má karamelovou chuť a je ideální pro výrobu dekorací na dorty a jiné cukrářské výrobky. Tato směs obsahuje méně než 20 mg/20 ppm glutenu na kilogram. Většina…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.