Léčivé účinky: Křen podporuje trávení, působí antibakteriálně, normalizuje střevní mikroflóru, odhleňuje průdušky, díky vysokému obsahu vitamínu C je výborným prostředkem při rekonvalescenci.
22. 2. 2023Svou přezdívku „český ženšen“ si křen vysloužil díky kořenu, který svým tvarem také nápadně připomíná lidské tělo a je nejcennější částí i u této rostliny z čeledi brukvovitých. Bez nadsázky o něm lze říct, že je to hotová vitaminová bomba…
Nastává čas, kdy budeme sklízet ze zahrádek všechno, co se na nich urodilo. A určitě většina najde v koutě zahrady křen. Jestli jste ho dosud používali jen jednou za čas jako pochutinu k ovaru nebo pečené klobáse a chcete prospět svému…
Křen je kořenová zelenina, která se v naší kuchyni často přehlíží. Přitom má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. Jeho ostrá chuť a aroma nejenže obohacují jídla, ale také nám pomáhají zbavit se únavy a povzbudit trávení.