Na rozehřátém sádle opečeme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme ji k mletému masu, dál přidáme nakrájenou žemli pokapanou horkým mlékem, rozklepnuté vejce, sůl, mletý černý pepř, nakrájenou petrželku, majoránku a koření na zvěřinu. Podle potřeby zahustíme strouhankou a promícháme.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.