Jedná se v podstatě o bílou klobásu, která je nejčastěji nasekaná na malé kousky a politá kečupovou omáčkou s kari. Tímto kořením je pokrm i posypaný. Nejčastěji se podává s hranolky nebo bagetou.
19. 10. 2021Pokud jste někdy byli v Berlíně, currywurst prostě musíte znát. Nejslavnější berlínskou a vlastně vůbec německou streetfoodovou specialitu…
Tvoří ji klobása opečená na grilu, politá kečupem a posypaná kari kořením. Přílohou je pečivo nebo hranolky. Klobása se konzumuje buď vcelku, nebo se nakrájí na kousky, které se smíchají s omáčkou a podávají se ve vaničce z voskovaného papíru…
Před 12 měsíciPokud jde o berlínskou kulinářskou scénu, je currywurst jejím nesporným vládcem, třebaže se jich naprostá většina prodává na ulici. Láska obyvatel hlavního města Německa k charakteristické klobáse podávané s pikantní rajčatovou omáčkou a…
Koření obohatí jídlo o intenzivní chuť a originální vůni. Kvalitní koření - nezapomenutelný zážitek. Objevte různorodé koření z celého světa. Vařte poctivá jídla s radostí a láskou pro vaše nejbližší.