Křehký koláč s karamelizovanými jablky a skořicovým krémem

58,7 %
1 hod 25 min

Krok č. 1

V míse promíchejte mouku s moučkovým cukrem, špetkou soli a nastrouhanou citronovou kůrou. Přidejte na kostičky pokrájené máslo a těsto začněte prsty zpracovávat. Přidejte rozšlehané vejce. Hotové těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte 1,5–2 hodiny odpočívat v lednici.

Těsto

  • 200 g hladké mouky
  • 50 g cukru moučka
  • 1 špetka soli
  • 1/2 lžíce citronové kůry
  • 100 g másla
  • 1 ks vejce

Náplň

  • 750 g jablek
  • 50 g másla
  • 100 g cukru krupice
  • 1 špetka muškátového oříšku

Krém

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 100 g mascarpone
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 150 g polotučného tvarohu
  • 1 lžička skořice

Jak připravit Sachr dort z jablek: Lehčí varianta klasiky je skvělá v neděli i na oslavu

► 1:52
Před 12 dnyVídeňská klasika má svou odlehčenou podobu, která si získává stále víc příznivců. Sachr dort z jablek překvapí vláčností, jemnější chutí a…

Hraběnčiny řezy: Jablečný koláč, co provoní celý dům

Před 11 dnySladká vrstva jablek, sníh z bílků a máslové těsto. Pečte s námi klasiku, která nikdy neomrzí.

Jablečný koláč: recept na nejlepší Drobenkový Koláč s jablky

► 1:33
29. 10. 202022 tis. zhlédnutíDrobenkový koláč je výborný dezert, který máme za chvilku hotový. Pokud hledáte tip na rychlý koláč, určitě jej vyzkoušejte! Zbyla vám jablka? Zde je skvěle ...

Jablkový koláč od babičky - Recepty.cz - On-line kuchařka

Jablkový koláč od babičky - recept: Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem a dobře promícháme s tukem. Do středu směsi uděláme jamku, vklepneme do ní vejce, přidáme mléko a vymísíme
Příprava hodina4.5 Hodnocení: 90% (99+)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.