krokodýlí maso – czechs.pro

Krokodýlí maso je v exotických zemích běžnou součástí jídelníčku podobně jako u nás vepřové nebo hovězí. Textura masa připomíná rybu, ale chuťově je spíše do kuřecího. Maso z krokodýla se nejčastěji získává z jeho ocasu. Více

Krokodýlí maso - recept: Maso nakrájíme na nudličky, přidáme všechny suroviny. Mouky nasypeme tolik, aby vzniklo hodně husté těstíčko. Nesolíme. Na pánvi rozehřejeme olej,

Krokodýlí maso? Něco mezi kuřecím a treskou

lidovky.cz

9. 2. 2012Krokodýlí maso se stalo hitem singapurské kuchyně. Ostych před ním ztratili šéfkuchaři ve vybraných restauracích i hospodyně. Vaří z něj polévky i grilují steaky.