Recepty z Proženy.cz
Nefalšovaná houbová kulajda
62,8 %
55 min
Krok č. 1
Houby nakrájíme na kostičky a uvaříme ve vodě do poloměkka. Přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme oboje doměkka. V průběhu vaření přidáme bobkový list a nové koření, osolíme.
- 2 hrsti čerstvých hub
- 3 ks brambor
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky kmínu
- 1 kelímek smetany
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 snítky čerstvého kopru
- 1 ks vejce
- 1 lžička octa 8%
- 2 ks bobkového listu
- 3 kuličky nového koření
Videa›Kulajda polévka
Božská kulajda, která voní podzimem: Hříbky orestujte a kopr…
Kulajda má své kořeny v jižních Čechách, odkud se rozšířila do celé země. Patřila k oblíbeným pokrmům venkovských domácností, kde se vařila z toho, co bylo po ruce. Vývar, houby, brambory, kopr a smetana tvořily základ jednoduchého, ale…
Kulajda – Wikipedie
Kulajda je tradiční česká bílá polévka původem z jižních Čech, která se skládá ze smetany, hub, vajíčka, brambor, kopru a dalšího koření.
Jihočeská kulajda podle rodinného receptu | Prima Fresh
19. 4. 2022Jednou v neděli ráno jsme se sešli v kuchyni v Táboře a já uvařila kulajdu, protože právě kulajda je pro mě chuť jižních Čech a symbol domova. Vaří ji moje máma, vaří ji i ségra a babička, každá ji vaří jinak, a přesto všem chutná.
Příprava 30 minut4.8 (99+)
Babiččina rychlá kulajda - TopRecepty.cz
21. 9. 2011Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až…
Příprava 30 minut4.7 (99+)
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
