Klasická kynutá buchta na plech: Zkuste ji s trojjedinou náplní
56,0 %
1 hod 20 min
Krok č. 1
Připravte si kynuté těsto. Hladkou mouku přesejte přes síto do mísy. V malé misce smíchejte lžíci cukru s rozdrobeným droždím a trochou vlažného mléka. Nechte vzejít kvásek. K mouce přidejte sůl, olej a vejce a nakonec i kvásek. Začněte zadělávat těsto, podle potřeby přidávejte zbytek vlažného mléka. Hotové těsto má spíš řidší konzistenci. Překryjte čistou utěrkou a nechte na teplém místě asi 20 minut kynout.
Před 13 dnyDíky jednoduchým surovinám – mouce, cibuli a máku – se stal oblíbeným a dostupným jídlem pro všechny vrstvy obyvatel. Dnes má cebularz status chráněného zeměpisného označení EU a je symbolem regionální gastronomie Lublinska.
19. 6. 2024Univerzální koláč pro každou sezónu – kynuté těsto, na něm tvaroh, ovoce a sladká drobenka. Využijte ovoce, které zrovna dozrává na zahradě nebo čeká v mrazáku.
Před 3 měsíciKoláčky od tety z Moravy jsou vynikající. Na přípravu drobných plněných koláčků potřebujete sice více času, ale kdo je ochutná, rád se do…