Lanýž (Tuber) je rod vřeckovýtrusných hub. Wikipedia
Lanýže jsou podzemní houby, které rostou v symbiotickém vztahu se stromy. Jejich velikost se pohybuje od 2 cm až po 20 cm. Tzv. hostitelskými stromy jsou především topoly, buky a duby. Tato pochoutka se nejčastěji pěstuje ve středomořských zemích, zejména ve Francii, Itálii nebo Španělsku. Jejich sezóna trvá…
Chuť černého lanýže celého je velmi jemná, protože jsou zavařené s malým množstvím olivového oleje. Lanýž se hodí na ozdobení každého pokrmu a nálev, ve kterém je lanýž naložen vše perfektně dochutí. …
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.