13. 4. 2008Jídlo, do kterého využijete přebytky sezónní zeleniny. Řeč je o leču, velmi jednoduchém, rychlém a chutném pokrmu. Můžete jej podávat s pečivem,…
12. 7. 2022Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky,…
Jednoduché lečo po našem - recept: Nejprve podusíme rajčata, která pak propasírujeme přes cedník. Na trošce oleje necháme zpěnit nakrájenou cibuli, ke které přidáme propasírovaná
Před 19 dnyŘíká se, že všechny domácí výrobky jsou lepší než ty koupené, a je to pravda. Máme-li na zahrádce dostatek zeleniny, můžeme jí velkou část zpracovat právě do leča. Hotové nalijeme do sklenic, dobře zavíčkujeme a zavaříme na zimu.