19. 6. 2024Lívance jsou nedílnou součástí pravé americké snídaně. Nadýchané placky se podávají s kouskem másla a zalité javorovým sirupem. K nim pak na talíři najdete sázené vejce a křupavou slaninu.
Jen zdánlivě jsou stejné jako naše lívance! Když si projdete výčet ingrediencí, uvidíte, že recept na americké pancakes se přece jen liší – a výsledek samozřejmě taky. Američané dělají lívance velké asi patnáct centimetrů v průměru a…
Nadýchané americké lívance - recept: Smíchejte ocet s mlékem a nechte "kysnout" asi 5 minut.Do mísy dejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl a dobře smíchejte. Přidejte
Mouku smícháme se žloutky,pdp,solí a cukrem.Ke směsi přilejeme vlažné mléko a vařečkou zamícháme.Z bílků ušleháme tuhý sníh a smícháme z lehka do těsta.Ať Vám i dětem chutnají.Lucka.