Linecké bábovičky - recept: Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno a přidáme s vejcem a tukem k moučné směsi. Zpracujeme
Když péct, tak podle nejlepší z nejlepších. Iveta Fabešová je nejen vyhlášená cukrářka, na jejíž cukroví a zákusky se stojí fronta, ale ona své sladké know how předává i dál – prostřednictvím kurzů nebo kuchařky Vše sváteční.
Linecké pečivo je známé svou jemnou a máslovou chutí, která se rozplývá na jazyku. Příprava lineckého cukroví je sice jednoduchá, ale vyžaduje pečlivost a lásku k detailům, což se odráží na dokonalé chuti tohoto oblíbeného vánočního pečiva.
Linecké cukroví slepované jahodovou, rybízovou nebo malinovou marmeládou je symbolem českých Vánoc. Má pevně dané poměry mouky, cukru a másla. Lze ho tedy udělat i v low carb variantě?
Základ úspěchu nejkřehčího a jemného lineckého jsou: použít jen žloutky místo celých vajec, mít dobré máslo, nepřidávat zbytečně mouku navíc a dodržet postup. A nějaké tipy navíc najdete i v postupu.
Před 10 měsíciDržíte zrovna dietu a představa blížících se Vánoc vás trochu děsí, abyste si to celé nepokazili nadměrným přísunem cukroví? Mlsat se však…
Řeč je o lineckých slepovaných kolečkách a jiných tvarech, které se někde baští i po kilech. Inspirujte se našimi recepty a upečte si klasickou, špaldovou, tmavou kakaovou nebo bezlepkovou variantu z rýžové mouky.
18. 9. 2022Vánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Stálicí je kromě vanilkových rohlíčků i křehké cukroví z lineckého těsta. Vyzkoušejte jeden po generace úspěšný recept.
Nielenže je nútený prehodnotiť vlastnú minulosť, ale navyše musí bojovať so zaužíva Neuropat - Scott Bakker od authora Scott Bakker a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz