Málokdo si umí představit co vše stojí za řeznickým uměním. Od kvalitních surovin, přes pečlivé zpracování až po prodej. Nahlédněte do zákulisí naší výroby.
Kvalitní drůbeží maso, vepřové, hověcí, mražené ryby, kvalitní uzeniny a mražené polotovary nabízíme prostřednictvím velkoobchodní sítě i maloobchodní sítě vlastních prodejen.
30. 6. 2024Dneska hodí Jan Horký s Davidem Valíčkem na gril nejkvalitnější a nejchutnější hovězí maso na světě – japonské wagyu. K němu vám naservírují pořádný kus farmářského květáku s třtinovým cukrem s chilli a svůj pokrm v asijském stylu doplní o…
WA – japonský, GYU – skot čili jednoduchý překlad je japonský skot. V Japonsku nalezneme čtyři plemena. Značka Kobe je jediná na světě, stejně jako pravé šampaňské.