Na pomoučeném válu rozválejte listové těsto na plát silný asi 2 mm, vykrájejte z něj kulatou formičkou kolečka, ta klaďte vedle sebe na plech vystlaný pečicím papírem, potřete vodou (nebo použijte rozprašovač :-)) a dejte na 12–15 minut péct dozlatova do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Dezert zvaný mille-feuille pochází z Francie a v překladu znamená tisíc lístků. To proto, že jeho základem jsou tenké plátky těsta, v tomto případě proložené nadýchanou šlehačkou, křupavými mandlemi a šťavnatými jahodami.
A mille-feuille ( French: [mil fœj]; lit. ' thousand-sheets '), [notes 1 ] also known by the names Napoleon in North America, [1 ] [2 ] vanilla slice in the United Kingdom, and custard slice, is a French dessert made of puff pastry layered…
Cukrářka Petra Stahlová vás tentokrát zasvětí do výroby superkřupavého listového těsta a hříšně dobrého čokoládového krému. Výsledkem je světoznámý dezert millefeuille, tedy tisíc lístků.