Speciální druh mozzarelly, který pochází ze severní Apulie, z města Andria. Má oválný tvar, uvnitř je stracciatella (ručně trhané kousky sýru), která je naložená ve smetaně a zvenčí má konzistenci jako mozzarella. Burrata znamená v italštině "máslový" a stracciato "roztrhaný".
Co je to burrata? Lahodný sýr podobný mozzarelle
23. 5. 2024Novinkou v potravinových řetězcích je italský sýr burrata. V čem se liší od mozzarelly a jak si jej nejlépe vychutnat? To se dozvíte v našem článku.
Zboží.cz›Mozzarella burrata
Galbani Burrata 150 g
Burrata je tradiční měkký a lahodný sýr plněný smetanou. Jedná se o jednu z forem sýru mozzarella, která je ale tvrdší a méně máslová. Burratta se vyrábí z kravského mléka, je vytvarována do měšce. …
od 87 Kč
ve 2 obchodech
Nabídky ze Zboží.cz
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
