Když mrkev trochu změkne, přidáme hrášek. Na konci přilijeme smetanu, necháme chvíli povařit a přilijeme škrob rozmíchaný v trošce vody, necháme přejít varem.
400 g mrkve 200 g hrášku 40 g másla 1,5 dl smetany citrónová šťáva sůl, pepř Mrkev s hráškem na smetaně - recept Oloupanou mrkev uvaříme doměkka v osolené vodě, necháme okapat, nakrájíme na proužky a osušíme.
Doporučené recepty: Mrkev s hráškem na smetaně - Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví, Dušená mrkev na smetaně, Hovězí s mrkví a hráškem, Dušená mrkve s hráškem, Treska s mrkví a hráškem, Mrkev, hrášek a brambory nebo některý z dalších…