Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby",původem jsou z Indie. Postupně se rozšířily na východ, do střední Asie a nakonec i do Evropy. V Indii jsou nejčastěji připravována tak, že se opékají na tuku a podávají k čaji.Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.