Nakládání a zavařování okurek není žádná věda! Přečtěte si našeho průvodce celým procesem s mnoha tipy včetně osvědčených receptů, které zvládnete i vy.
28. 7. 2024Zásadní sklenice je co nejdříve ochladit, aby okurky zůstaly křupavé. Horké lahve dejte do dřezu s trochou horké vody a postupně do ní připouštějte studenou.
28. 7. 2023Nakládání a zavařování je údajně duševní porucha, nicméně pokud ani vás probíhající okurková sezona nenechává chladnými, vyzkoušejte recept na ty nejkřupavější nakládané okurky, co známe.
Nakládané okurky dnes sice snadno koupíte v každém obchodě s potravinami, ale věřte tomu, že vám udělají mnohem větší radost, když si je naložíte a zavaříte sami doma. Abyste věděli, jak na to, natočil šéfkuchař Roman Paulus video návod…
Nakládané okurky a sezónní zelenina nechybí v žádné kuchyni našich babiček. Ať už domácí okurčičky z vlastní zahrádky nebo dobře nakoupené od zahradníka je potřebné mít na zavařování ten správný recept.