Usušená rajčata nechte vychladnout, přendejte do vysterilované lahve, podle chuti proložte bylinkami, plátky česneku či kapary, zalijte olejem tak, aby byla rajčata ponořená, a zavíčkujte.
Přemýšlíte jak naložit sušenárajčata do olivového oleje? Je to jednoduché. Ukážeme vám jak si vytvořit trvanlivou zásobu skvělých sušenýchrajčat v oleji.
Italská nakládanásušenárajčata - recept: Do mísy nalejeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme 2 hodiny odstát. Osušíme a dáme do sterilizovaných sklenic společně s bylinkami, česnekem a
Měsíce, kdy jsme si mohli na zahrádkách nasbírat vlastní čerstvou zeleninu a ovoce končí. Pokud rádi sušíte jako naše Maruška, máte jistě zásoby na celou zimu. Mezi ty naše patří i sušenárajčata, které jsme naložili do řepkového oleje.
Nejprve si rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a usušíme – to lze buď ve speciální sušičce nebo v horkovzdušné troubě při nejnižší teplotě. (Poznámka: Proces sušení může trvat až několik hodin.) Usušená rajčata poté zalijeme…
Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept naložená sušenérajčata . Nebo vybírejte další vyzkoušené zavařování. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na plátky nebo na kousky, mírně posypeme solí a…