Nicolas Appert

Vynálezce konzervace potravin na základě kombinace uskladnění v hermeticky uzavřené nádobě a tepelné sterilizace

Nicolas Appert byl francouzský vynálezce, který na přelomu 18. a 19. století vyvinul metodu konzervace potravin na základě kombinace jejich uskladnění v hermeticky uzavřené nádobě a tepelné sterilizace. Je po něm pojmenována Cena Nicholase Apperta, kterou od roku 1942 uděluje chicagské oddělení Institutu potravinářských technologií za dlouhodobý přínos bádání v… Wikipedia

Nicolas Appert – Wikipedie

Nicolas Appert (17. listopadu 1749 Châlons-en-Champagne – 1. června 1841 Massy) byl francouzský vynálezce, který na přelomu 18. a 19. století vyvinul metodu konzervace potravin na základě kombinace jejich uskladnění v hermeticky uzavřené…

Nicolas Appert - Wikipedia

Nicolas Appert (17 November 1749 – 1 June 1841) was a French confectioner and inventor who, in the early 19th century, invented airtight food preservation.

Nicolas Appert | Biography & Facts | Britannica

Nicolas Appert, French chef, confectioner, and distiller who invented the method of preserving food by enclosing it in hermetically sealed containers. Inspired by the French Directory’s offer of a prize for a way to conserve food for…

Životní příběh Nicolase Apperta - Časopis Vesmír

Snaha prodloužit trvanlivost potravin a uchovat je pro období nedostatku je nepochybně stará jako lidstvo samo. Naši předci jistě brzy vypozorovali, že potraviny se kazí pomaleji v chladu, že maso či zeleninu lze nasolit, ovoce usušit…

Category:Nicolas Appert - Wikimedia Commons

Español: Nicolás Appert (* Châlons-en-Champagne 17 de noviembre de 1749 - Massy 1 de junio de 1841) fue un maestro confitero y cocinero francés inventor del método de preservación hermética de los alimentos.

Nicolas Appert Award - Wikipedia

The Nicolas Appert Award is awarded by the Chicago Section of the Institute of Food Technologists for preeminence in and contributions to the field of food technology. [1 ] The award has been given annually since 1942 and is named after…

Soubor:Nicolas Appert Signature.svg – Wikipedie

Tento obrázek nemusí být volným dílem mimo Spojené státy; to se týká zvláště těch zemí a oblastí, kde pro americká díla neplatí pravidlo kratší doby, jako jsou Kanada, Kontinentální Čína (ne Hong Kong nebo Macao), Německo, Mexiko a…

Nicolas Appert - Vhrsti

Dávno před tím, než Louis Pasteur dokázal, že bakterie zabíjí teplo, experimentoval pařížský kuchař Nicolas Appert s konzervací polévek, zeleniny, džusů, mléčných výrobků, želé, džemů a sirupů ve skleněných lahvích.

Nicolas Appert - Idnes.cz

Pětadvacetiletý Pákistánec, jenž v pátek v Paříži před bývalou redakcí satirického časopisu Charlie Hebdo sekáčkem vážně zranil dva lidi, čelí obvinění z pokusu o vraždu s teroristickým motivem a ze.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.