Opuncie (Opuntia), česky též nopál, je rod rostlin z čeledi kaktusovité (Cactaceae). Tyto rostliny jsou původem z oblasti rozkládající se od Kanady až po Ohňovou zemi. S cíleným pěstováním se začalo asi před 8 000 až 9 000 lety v centrálním Mexiku. Nejdůležitějším druhem je opuncie mexická (Opuntia ficus-indica), která má 2 formy. O. ficus-indica f. amyclaea je s… Wikipedia
Nopál, neboli opuncie, je druh kaktusu běžně používaný v mexické kuchyni a tradiční medicíně. Je bohatý na vlákninu, vitamín C, betakaroten, vápník a antioxidanty, které napomáhají zmírňovat zánětlivé stavy. Mezi jeho hlavní přínosy patří například příznivé ovlivnění hladiny krevního cukru, neboť…
Nopál je tradiční mexický kaktus, moderní vědou objevený teprve nedávno. Obsah endemických látek z něj dělá „superfood” budoucnosti. Pochází původně z Mexika, kde byl Aztéky kultivován a hojně…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.