Před 10 měsíciJe složitější pěstovat je ve velkém, v krajině jsou však opravdu zvyklé, takže mají potřebnou odolnost. I proto jsou staré odrůdyjabloní znovu populární, a to nejen v Česku. Vysloužily si i vlastní den, slavený 21.
Staré odrůdyjabloní by neměly být zapomenuty. Měly své přednosti pro naše předky, mají je i dnes a mohou být přínosem i v nejisté budoucnosti. Před časem jsme se na ně zeptali zkušeného pěstitele, bioovocnáře Bedřicha Plíška.
Před 6 měsíciPamatujete si na podzimní dny, kdy se zahrady našich prarodičů plnily jablky s dokonalou barvou, svěží vůní a chutí, která se nedá napodobit? Možná nebyla tak dokonale symetrická jako ta dnešní supermarketová, ale kvalitou je často hravě…
18. 11. 2014IReceptář.cz – Staré ovocné odrůdy, mnohdy poetických názvů, by neměly zaniknout. Jsou památkou na naše předky a mohou mít velký přínos i pro současnost. Vyberete si mezi nimi i pěkný vysokokmen do zahrady.
Před 11 měsíciStaré původní odrůdy ovocných dřevin jsou zmiňovány již delší dobu, vlastně se staly pro tradičněji smýšlející lidi jakýmsi novodobým hitem. Na maximalizaci produkce zapomeňte, ale kromě tradice a neobvyklých chutí, které znova objevíte…
Povahou jste spíše klasik a na novinky Vás moc neužije? Pokud podobně smýšlíte i o ovoci a rádi vzpomínáte na plody jako jsou jablka, hrušky, ryngle a další, na kterých jste si pochutnávali jako děti na zahrádkách Vašich prababiček, je…
Jabloně, které pěstovali naši prarodiče, už se dnes v zahrádkách moc nevidí, přesto, že měly spoustu výhod. Každá odrůda bývala jiná, jinak chutnala i voněla. Jablíčka různých velikostí, barev i chutí byla vhodná na něco jiného – některé na…