Od června roku 2015 jsme začali psát novodobou historii pivovarnictví v Dolních Břežanech. Vybudovali jsme moderní pivovar, který bude produkovat piva tradičního českého typu i řadu svrchně kvašených speciálů.
Restaurace Olivovapivovaru v moderním, industriálním stylu má kapacitu 86 míst, což oceníte při rodinných oslavách anebo firemních akcích. K jídlu si samozřejmě můžete vybrat z pestré nabídky našich domácích čepovaných piv.
Olivůvpivovar je český minipivovar, který vznikl v červnu 2015 v Dolních Břežanech nedaleko Prahy. Ovšem první zmínky o vaření piva v obci sahají až do roku 1573. [1 ] V 60. letech 20. století došlo k demolici pivovarské budovy.
Olivůvpivovar v Dolních Břežanech je místem, kde se snoubí bohatá historie s moderním pivovarnictvím. Tento pivovar, který si zachoval tradiční české výrobní metody, se pyšní nefiltrovanými pivy vyráběnými z nejlepších místních surovin.
Olivůvpivovar v Dolních Břežanech je moderní rodinný pivovar, který spojuje tradiční pivovarnické řemeslo s kvalitní gastronomií, relaxací a ubytováním.