…jednoduchý. Stačí králíka rozporcovat, potřít směsí soli, pepře, česneku a bylinek (výborně se hodí tymián, rozmarýn nebo majoránka), přidat trochu kvalitního oleje nebo sádla a péct pomalu v troubě. Klíčem k úspěchu je dostatek času a tekutin – králík se nesmí vysušit. Proto se často přidává vývar nebo bílé víno.

Jak upéct šťavnatého králíka? Nepodceňte přípravu masa, radí šéfkuchař Pavol Pikulák

10. 3. 2024Dumazahrada.cz – Králičí maso obsahuje minimum tuku a při nesprávné tepelné úpravě se snadno vysuší. Jak si na něm o Velikonocích opravdu pochutnat? Zeptali jsme se Pavla Pikuláka, šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích.

Nejlepší králík a velice jednoduchý - Recepty.cz - On-line…

Nejlepší králík a velice jednoduchý - recept: Králíka vložíte do pekáče, osolíte, trošku opepříte, posypete sladkou paprikou, může být větší množství aby chytl barvu. Vložíte celou cibuli
2 Hodnocení: 40%

Nejlepší recepty na králíka: Suchému masu předejdete správnou…

Králičí maso je ze všech mas nejzdravější, proto se podává při redukčních i šetřících dietách. Má jemné bílé masíčko, které je díky minimálnímu množství tuku trochu suché - záleží však na tom, jak králíka připravíme.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.