24. 7. 2009Pangasius sice nepatří mezi rybí přeborníky v rychlosti, ale na pulty našich prodejen vplul s vervou tsunami. A brzy si vydobyl dobrou pozici. Pangasia totiž kupují také lidé, kteří jinak ryby nemusí.
Pangasius není sice nejpopulárnější ryba na světě, ale i tak si na něm lze řádně pošmáknout. Více vám prozradí náš recept na grilovaného pangasiuse v alobalu.
V poslední době se objevily na internetu poplašné zprávy (hoaxy) varující před škodlivostí pangasia. Možná jste je dokonce sami objevili ve svém mailu. Putují jak Českou republikou, tak Slovenskem.
13. 3. 2015Státní veterinární správa varuje před závadnou rybou původem z Vietnamu. Pangas už je stahován z obchodní sítě, protože obsahuje nebezpečnou chemikálii.
7. 11. 2012Je oblíben z mnoha důvodů. Kvalita pangase je však závislá na kvalitě vody, obsahu přídatných látek a dalších parametrech. Ani sebekvalitnější nikdy…