Projekt michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse, který se rozhodl postavit neotřelý koncept moderního bistra. Kombinuje kvalitní klasickou českou kuchyni s nápady, které načerpal za svůj profesní život po celém světě.
Projekt michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse, který se rozhodl postavit neotřelý koncept moderního bistra. Kombinuje kvalitní klasickou českou kuchyni s nápady, které načerpal za svůj profesní život po celém světě.
Jsme cateringovou společností se špičkovým gastronomickým týmem, v čele s šéfkuchařem Romanem Paulusem. Disponujeme nejmodernějším technickým zázemím a bohatými zkušenostmi z domácí scény i ze zahraniční.
Bistro Paulus je nový projekt michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse, který se v srdci Olomouce rozhodl postavit neotřelý koncept moderního bistra.
AI Shrnutí: Bistro Paulus v Olomouci: Unikát Michelinova kuchařePoznejte Bistro Paulus v Olomouci, kde michelinský šéfkuchař Roman Paulus spojuje českou kuchyni s mezinárodními chutěmi.Kdo je Roman Paulus?Roman Paulus je michelinský šéfkuchař a majitel Bistra Paulus v Olomouci.Jaký typ kuchyně nabízí Bistro Paulus?Bistro Paulus kombinuje kvalitní klasickou českou kuchyni s mezinárodními vlivy ze zahraničních zkušeností Romana Pauluse.
Tř. Kosmonautů 1221/2a,779 00 Olomouc,Vítejte v kantýně pro 21. století Bistro Paulus je nový projekt michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse, který se v srdci Olomouce rozhodl postavit neotřelý koncept moderního bistra.
17. 4. 2022Šéfkuchař před dvěma lety odešel z Alcronu a rozhodl si otevřít svůj podnik v Olomouci. Moderní kantýnu nedaleko centra provozuje od listopadu.