1. Cherry rajčata rozpulte, rozložte na plech, pokapejte 20 ml olivového oleje, osolte a posypte oreganem. 2. V předehřáté troubě pečte 2 hodiny na 150 °C…
31. 8. 2023Máte velkou úrodu krásně červených a voňavých rajčat a nevíte co s nimi? Upečte je ve vlastní šťávě, ochucená bazalkou a česnekem. Postup je…
Nakládanárajčata- recept: Rajčata pokrájejte na poloviny, rozložte je v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem. Zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte
Vůně pečenýchrajčat spolu s česnekem a tymiánem, která se vždy line kuchyní, je úžasná a nedá se jí odolat :). Na tento recept používám menší rajčata nebo cherry rajčátka. Rajčata pěstuji na zahradě, která je zdravá - bez chemie, v souladu…
Zdravím vás! Nevím, jestli má tenhle recept něco společného s pravou italskou nebo středomořskou kuchyní, kterou miluju, ale rozhodně mi díky zralým rajčatům, tymiánu a olivovému oleji Itálii připomíná.