Brambory uvařte ve slupce doměkka, případně je můžete upéct zabalené do alobalu v troubě (trvá to podle velikosti 40 až 60 minut). Pečené jsou lepší, záleží na vašich časových možnostech. Uvařené brambory nechte trochu zchladnout, podélně rozpulte a střed vydlabejte lžičkou.
Zapékané plněnébrambory - recept: Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem. Ve středu každé vykrojíme menší klínek.Troubu rozpálíme na 180 °C. Rajčata a mozzarellu