Čokoládová roláda s rybízem

70,2 %
37 min

Krok č. 1

Předehřejte troubu na 180 stupňů, plech vyložte papírem na pečení a ještě ho zlehka potřete máslem.

Těsto

  • 5 ks vejce
  • 5 lžic cukru krupice
  • 2 lžíce vlažné vody
  • 4 lžíce polohrubé mouky
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 kousek másla

Krém

  • 200 g mascarpone
  • 200 g tvarohu
  • 200 g smetany ke šlehání
  • 3 lžíce cukru moučka

K dokončení

  • 2 hrsti rybízu
  • 1 lžíce kakaa

Piškotová roláda rychle a snadno: Naučte se ji s námi…

► 4:57
Před 8 měsíciPiškotová roláda bývá jednou z prvních výzev začínajících cukrářů. Ač se to nezdá, může být velmi rychlým moučníkem bez šlehání sněhu a tanečků kolem sporáku. Nebude úplně nadýchaná jako ta poctivá, ale svůj úkol splní.

Piškotová roláda, která se vždy povede: Recept s krémem

Bílky oddělte od žloutků a se špetkou soli vyšlehejte tuhý bílkový sníh. V jiné míse ušlehejte žloutky do nadýchané pěny.
Příprava hodina
Neobsahuje rychleMusí obsahovat rychle

Piškotová roláda univerzální - Recepty.cz - On-line kuchařka

Piškotová roláda univerzální - recept: Pozn.: Na velký plech je lepší použít 4 vejce, 80 g mouky a 80 cukru.Vejce rozmixujte s cukrem a pak postupně přidávete mouku. Roztáhněte na plech,
Příprava hodina3.5 Hodnocení: 70% (99+)

Piškotová roláda: Jak na dokonalý korpus, aby byl vláčný a…

Nadýchaný piškot a v něm lehký krém. To je piškotová roláda. Podle surovin a postupu se může zdát, že je příprava nenáročná, ale opak je pravdou. Připravili jsme pár tipů, které vám pomohou k dokonalému výsledku na první pokus i…
Neobsahuje snadnoMusí obsahovat snadno

Piškotová roláda: Sladký únik s vanilkou, marmeládou a…

Roládu si můžete připravit na tisícero způsobů. Máte doma mascarpone, smetanu a marmeládu? Upečte si tuto roládu s krémem a stracciatellou.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.