Očištěné drůbky, stehno a rozpůlenou cibuli vložíme do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme pepř, nové koření, osolíme a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a vaříme na mírném ohni asi 1 hodinu. Tmavou pěnu, která se začne tvořit na hladině, sbíráme lžící.

Polévka z kachních drůbků s drobením - Toprecepty.cz

Do tlakového hrnce dáme omyté maso, všechnu zeleninu a koření, osolíme a dáme vařit na 40 minut. Uděláme drobení z 1 vejce, krupice a hrubé mouky…
Příprava hodina4.3 Hodnocení: 86%

Polévka kaldoun s drůbežími drůbky podle Zdeňka Pohlreicha…

► 4:56:15
30. 11. 2014Hustá polévka kaldoun je ideální zimní pokrm. Je velmi sytá a hřejivá a s noblesou v ní využijete všechny odřezky, kosti a drůbky třeba z božohódové kachničky. Vyzkoušejte výborný recept Zdeňka Pohlreicha!
Příprava hodina4.3 Hodnocení: 86% (29)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.