30. 9. 2023Čokoláda s chutí zakysanésmetany je poslední dobou velice oblíbená kombinace. Připravuje se smícháním čokolády, rozehřáté ve vodní lázni, s kelímkem kesané smetany. Poleva je připravená v okamžiku a rychle tuhne.
Čokoládová poleva se zakysanousmetanou - recept: Cukr nasypeme do kastrolku a svaříme s vodou na cukerný roztok, do kterého dáme nalámanou čokoládu na vaření (používám nejméně 50-ti procentní).
Známá a oblíbená cik cak buchta s pudinkem a zakysanousmetanou, na které si pochutnají všechny generace konzumentů. Prohlédněte si recept s postupem na cik cak buchtu.