Její nejčastější využití je ve studené kuchyni, kde rafinovaně ochutí šunku, slaninu, vejce a ryby. Dá se využít i k dochucení grilovaných steaků, ryb a zeleniny, kterým dodá nenapodobitelné aroma bukového kouře. Vynikající na přípravu marinovaného lososa.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.