Rýže parboiled je velmi oblíbená a komplexní potravina po celém světě. Její barva je žlutá, po uvaření pak zbělá. Pěstuje se již po staletí převážně v Thajsku. Jedná se o dlouhozrnnou rýži štíhlého…
Parboiled je rýže mimořádných kvalit a vlastností. Lagris rýže parboiled je dodávána na trh jako parboiled dlouhozrnná. V neuvařeném stavu má sklovitě žlutou až nahnědlou barvu, po uvaření je bílá až krémová. Než se rýže změní v parboiled, musí neloupané zrnko projít procesem namáčení a zpracováním vysokotlakou párou…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.