Rajčata omyjte a vyřízněte zbytky po stopce. Rajčata nakrájejte na čtvrtky a naskládejte do čistých sklenic. Naplňte je co nejvíc, aby byla na povrchu voda – tu nepřidávejte, rajčata ji pustí sama. Sklenice uzavřete. Poté sterilujte při teplotě 90 °C po dobu 30 minut.
Zavařování rajčat nasucho: Snadný recept pro každého
Rajčata omyjte a slupku nařízněte shora do kříže. Vložte je na minutu do vroucí vody, vyjměte a ihned zchlaďte ve studené vodě.
Příprava hodina
Zavařování rajčat: Máme pro vás jednoduchý recept na zpracování…
22. 8. 2023Rajčata jsou oblíbenou plodovou zeleninou druhé poloviny léta. Kromě toho, že si rádi pochutnáváme na čerstvých, připravujeme si zásoby na celou zimu. Využijeme přebytky z vlastní úrody nebo rajčata z výhodného nákupu.
Takto připravuji rajčata na zimu už deset let: Otevřu sklenici…
Takto připravuji rajčata na zimu už deset let: Otevřu sklenici a chutnají jako čerstvé! Nabízíme vám tip na jeden z nejlepších způsobů, jak uchovat rajčata na zimu.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
