Ochucovat pokrmy můžeme ledasčím, ale zvlášť skvělé jsou varianty z vlastní kuchyně. Jednu dochucovací směs vás naučíme. Na její přípravu stačí pouze rajčata, česnek a trochu soli.
23. 12. 2014Můžete se rozhodnout, zda nakládaná rajčata budeme chtít ve slupce či nikoliv. Pokud ne, pak nakrojíme rajčata kolem dokola, vložíme na dvě minuty do vroucí vody, vyjmeme a vložíme do studené vody.
Tento recept přináší srdce domácí kuchyně v té nejchutnější formě: kombinaci čerstvých rajčat, výrazného křenu a aromatického česneku vytvoří silnou, pikantní omáčku — ideální jako doplněk k masu, polévkám či pečivu.