Piškoty (klidně k nim přidejte i polámané kousky jiného cukroví) rozmixujte nebo válečkem v utěrce rozdrťte najemno, pokapejte rumem, silnou kávou a spolu s hodně změklým máslem, cukrem, skořicí a kakaem zpracujte na hladkou hmotu.
Rychlá kávovázrna - recept: Sušenky i ořechy umeleme nebo nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Z hmoty tvarujeme oválky, uprostřed naznačíme nožem rýhu,
Pak to dáme ztuhnout do ledničky a potom už jen napíchneme na párátko a celé namočíme do čokolády (podle chuti hořké či mléčné), pokud bude moc hustá, tak chce zředit trochou másla.
1. V mixéru rozemelte 250 g piškotů. Smíchejte je v míse spolu se lžící mleté kávy Perla Firenze, 2 lžícemi kakaa, 200 g změklého másla, 4 lžícemi rumu a 100…
Jednou z nejkrásnějších částí Vánoc je příprava vánočního cukroví, obzvláště, když k tomu máte pomocníka, se kterým to je dvakrát tolik zábavy. Společně si můžete přichystat i mandlová kávovázrna podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse!