Řízky naruby: zapečené v troubě s cibulí a česnekem

57,1 %
35 min

Krok č. 1

Troubu zapněte na 200 °C. Vepřové plátky naklepejte paličkou. Na místech, kde je po obvodu blána, maso lehce nařízněte, aby se při smažení nekroutilo. Použít můžete osvědčenou krkovici, případně sušší kotletu, hodí se ale i kuřecí stehenní řízky.

  • 4 plátky krkovice
  • 2 hrsti strouhanky
  • 2 ks vejce
  • 100 ml oleje
  • 2 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 250 ml hovězího vývaru
  • 2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře

ObrázkyRizky naruby

Řízky naruby podle "Receptáře" - fotografie 1 - TopRecepty.cz
Řízky naruby podle "Receptáře" - fotografie receptu - TopRecepty.cz
Zeleninové řízky naruby - fotografie 4 - TopRecepty.cz
Zeleninové řízky naruby - fotografie receptu - TopRecepty.cz
Zeleninové řízky naruby
Prostřeno IV (8) - 20.10.2011 hl.jidlo
Řízky naruby podle "Receptáře"
Řízky naruby | Mimibazar.cz
Řízky z hlívy
Řízky naruby

Zkuste místo řízků v klasickém trojobalu připravit řízky naruby. Vepřové řízky naruby se obalují nejdříve ve strouhance, následně ve vajíčku a nakonec v mouce. Po usmažení se ještě dopékají v troubě. Jsou skvělé, určitě je vyzkoušejte.

Vepřový řízek naruby - stránka 2 - TopRecepty.cz

► 2:49
24. 1. 2013Vepřové řízky patří mezi oblíbené stálice obědového menu. Zkuste je tentokrát připravit netradičně, naruby. Po usmažení se ještě dopékají v… - stránka 2
Příprava hodina4.8 Hodnocení: 96% (53)

Řízečky naruby - Recepty.cz - On-line kuchařka

Řízečky naruby - recept: Řízky nasolíme, naklepeme a poté je ještě jednou naklepeme ve strouhance. Takto připravené řízečky obalíme v rozšlehaném vejci a dáme zprudka opéct na
4.7 Hodnocení: 94% (9)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.