Rmut je hmota vzniklá z rozemletých bobulí vinné révy, lze ho chápat jako jednu z výrobních fází vína.
Rmut (vinařství) – Wikipedie
Rmut je hmota tvořená rozemletými bobulemi vinné révy, která vzniká při výrobě vína. Hrozny vinné révy nejprve zbaví stopek a třapin a pak se rozemelou.
RMUT – Rmut je tak odporná ošklivá věc, co nech... - Fobiazine…
Za pražskou sludge/stoner kapelu odpovídají všichni členové.
Rmut – drť z hroznů před lisováním | Vína z Moravy a vína z…
Rmut je rozmělněná směs slupek, dužiny a semen hroznů před lisováním. Zjistěte více o vinařských výrazech.
Rmut | E-shop Global Wines & Spirits
Rmut je kvasící drť modrých hroznů, z níž se vyluhují do červeného vína třísloviny a barviva
Vinárník.cz: Vinařská terminologie: Rmut
Rmut je vlastně jedna z fází výroby vína. Jedná se o bobule révy vinné, které se krátce po sběru rozemelou. Tato hmota tekuté struktury plná pevných částic se nazývá rmutem.
Rmut - Winehouse.cz
Rmut je část hroznové šťávy a kůry, která zůstává po lisování a vstupuje do procesu fermentace.
Rmut, druhák nebo třeba burčák. Víno je věda a pojí se s ním…
Raný podzim je obdobím utěšeného zrání a často i všelijakého zpracovávání a ochutnávání plodů, které se letos na zahradách urodily. A nejen na zahradách, ale i na vinicích.
Rmut | Pivní klenoty
Směs sladového šrotu s vodou podrobená rmutování, tj. působení sladových enzymů hlavně na škrob a bílkoviny obsažené ve sladu.
Rmut (vinařství)
Rmut je hmota tvořená rozemletými bobulemi vinné révy, která vzniká při výrobě vína. Hrozny vinné révy nejprve zbaví stopek a třapin a pak se rozemelou. K tomuto procesu se používají tzv. mlýnkoodzrňovače. V další fázi výroby se rmut lisuje nebo fermentuje. Lisováním rmutu se získává mošt. Při výrobě bílého nebo růžového vína se rmut lisuje již několik hodin po rozemletí. Při výrobě červeného vína se rmut fermentuje. Nechá se několik dnů stát a nakvášet. Červené barvivo ze slupek se tak… Wikipedie
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
