Pod názvem enoki se skrývá penízovka sametonohá, jedlá zimní houba. Cenná je pro svůj obsah antioxidantů, bílkovin, vitamínu B3 a B5 a minerálních látek.
K roku 2022 je oficiálně popsáno přes 150 000 druhů hub [2 ], ale ve skutečnosti jich existuje řádově více; podle posledních (rok 2021) odhadů publikovaných vědci Mikrobiologického ústavu Akademie věd České republiky je to 6,28 milionu…