Kvalitní šavle na sabráž - otevírání šampaňského setnutím hrdla šavlí. Sabráž vznikla v době napoleonských válek, kdy vojáci touto technikou oslavovali vítězství. Ohromte Vaše přátele otevřením…
Sabráž či sabrage je technika otvírání láhve šampaňského šavlí. Tento neobvyklý způsob se používá při slavnostních příležitostech. V podstatě se jedná o uražení konce hrdla láhve. Sek šavlí je veden po láhvi v místě švu směrem k hrdlu, tak aby ostří narazilo na skleněný nákružek na jeho konci. Síla úderu pak v tomto místě odlomí hrdlo láhve i se špuntem. Před sabráží se sekt vychladí na 3 – 5 °C, odstraní se drátěný košíček a asi 3 cm široký pruh staniolu v místě švu. Wikipedie
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.