Dominika je poloraná odrůda sadbovýchbrambor. Vynikající stolní hodnota, varný typ A, pevná konzistence, netmavne po uvaření (ani za syrova). Velmi jemná
Varný typ AB = brambory salátové Tyto brambory jsou po uvaření tuhé a pevné, snadno se nerozvaří, jsou jen velmi slabě moučnaté a mají jemnou až středně jemnou dužinu.
Pěstitelské přednosti a rizika velmi vysoký výnos vyrovnaných hlíz, vynikající stolní hodnota velmi vzhledné krátce oválné hlízy s hladkou slupkou sytě žlutá dužnina s vynikající stabilitou barvy po uvaření vysoká odolnost mechanickému…
Vegetační doba: Poloraná Barva slupky: Žlutá, jemná, hladká Barva dužniny: Sytě žlutá Výnos: Velmi vysoký Užitkový směr: Přímý konzum, vhodná na praní a balení, vhodná na loupání Stolní hodnota: Vynikající, varný typ A, netmavne po uvaření…