Santo Stefano Quisquina je sicilská obec v provincii Agrigento, zasazená mezi hory Sicani a bohatá na historii. Dříve známá jako Santo Stefano di Melia a Bivona, má obec původ sahající až do 10. století a silnou úctu k svaté Rosalii, jejíž kult je spojen s Monte Quisquina. Vyznačuje se významným uměleckým a náboženským dědictvím – s kostely jako Chiesa Madre a San Calogero – a nabízí také přírodní krásy, jako je Villa Comunale, která vznikla v rámci zásahu do životního prostředí. Důležité jsou náboženské slavnosti, zejména ty věnované svaté Rosalii a svatému Giacintu Giordanu Ansalonemu, rodákovi z obce a mučednickému misionáři.