Přes svůj tajemný název není sernik nic jiného, než tvarohový dort. Tento dezert najdete snad ve všech evropských kuchyních v prakticky totožné podobě. Hlavním rozdílem je to, zda se dort peče, nebo ne. Polský sernik je pečený. První písemné zmínky o serniku můžeme v polských spisech vystopovat někam do 15.…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.