Shawarma je jedna z nejoblíbenějších arabských specialit, která se skládá z nakrájeného masa (obvykle telecí nebo kuřecího) marinovaného v koření a grilovaného na rotačním grilu. Maso se poté krájí a servíruje se v pita chlebu spolu s různými přílohami jako jsou rajčata, okurky, cibule a tzatziki nebo hummus.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.