Sloní žrádlo je pomazánka postavená na dostupných surovinách, které byly v minulosti v každé spíži a lednici. Základem je měkký salám (gothaj nebo točený), cibule, kyselé okurky, hořčice a kečup. Chuť se dolaďuje majonézou, octem, cukrem, olejem a někdy také worcesterem, chilli nebo pepřem, aby měla říz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.