Sušení je efektivní metoda konzervace, která umožní zpracovat nadbytek vypěstovaných rajčat. Z rajčat se sušením odpaří voda a chuť tak bude sladší a výraznější. Vitaminy, minerály a antioxidanty, které plody obsahují, zůstanou prakticky zachovány.
Sušená rajčata poslouží v kuchyni jako všestranný pomocník. Vylepšíte s nim svá oblíbená jídla - kuskus, bramborovou kaši, hummus, guacamole… Nebo jsou výborné jen tak, když vás honí mlsná. Zalité…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.