Tomáš Ngoc ve Story před šesti lety začínal jako číšník, který dělal všechno od vysávání a utírání prachu po sklízení stolů.

Z Kroměříže do Londýna. Čech odmítl i Ramsayho, teď dobývá michelinské hvězdy

Před 12 měsíciNarodil se v Brně, už roky ale úspěšně působí na gastroscéně v Londýně. Tomáš Ngoc chce v roli manažera dovést restauraci Story ke třetí michelinské hvězdě.

VIDEO: Zařizuje catering na F1. Lístek stojí statisíce, říká Čech

► 3:41
25. 11. 2023Jeho klienty jsou celebrity z oblasti filmu, hudby, sportu. Stará se o catering na zastávkách formule 1. Než na prestižní pozici event manažera nastoupil, odmítl Tomáš Ngoc nabídku pracovat v restauraci ikonického Gordona Ramsaye.

Blog ze Zátiší - Tomáš Ngoc o zákulisí michelinské restaurace

Nahlédněte do tajů dvouhvězdičkové restaurace a objevte Tomášovu cestu z Moravy až k londýnskému michelinu. Inspirativní příběh, zákulisní tipy i vyhoření v gastronomii!

Tomáš Ngoc - Odmítl Gordona Ramsayho. Raději řídí VIP catering…

CELÝ Rozhovor Najdete NA: WWW.Herohero.CO/Pohovorytomáš Ngoc - Events Floor Manager VIP cateringu formule 1Tomáš Ngoc je hostem nové série podcastu Pohovory. Pochází z Kroměříže, kde strávil své mládí... – Lyssna på Tomáš Ngoc - Odmítl…

Manažer restaurace v paddocku F1: Přišel i Hamilton. Jako by se zastavil svět

► 29:59
Před 12 měsíciHodně speciální host zavítal do další epizody motoristického podcastu Na trati. Je jím Tomáš Ngoc, který pracuje jako manažer michelinské restaurace v paddocku Formule 1, kde si výborné jídlo vychutnávají vzácní hosté.

Chef Arena #29 - Tomáš Ngoc

1:14:30
11. 7. 2023Tomáš Goc vyrůstal a studoval v Kroměříži, kde sbíral i první gastro zkušenosti. Pak ale přišla velká změna. Souhrou několika okolností se mu podařilo dostat rovnou do londýnské restaurace Story.

Tomáš Ngoc o zákulisí michelinské restaurace - Špetka chuti ze…

Listen to this episode from Špetka chuti ze Zátiší on Spotify. Tomáš Ngoc, manažer londýnské restaurace Story s 2 michelinskými hvězdami, je dalším hostem našeho podcastu. Dozvíte se o jeho začátcích, proč se rozhodl vůbec do gastronomie…

„Vadí mi ubrousek o milimetr vedle.“ Mladí popisují michelinský úspěch

Před 5 měsíciMladí talenti se dělí o zkušenosti z vysoké gastronomie. Mají za sebou prestižní zahraniční školy a před sebou celý život a velké sny.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.